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생로병사

생로병사의 비밀 629회「'요요없는 다이어트의 비밀'」소감문 '요요없는 다이어트의 비밀' 소감문 〈내용정리〉 비만을 관리하지 못하면 고혈압, 협심증, 심근경색 등 심혈관계 질환을 일으키거나 혈관에 노폐물이 쌓여 고지혈증, 고혀산혈증, 또한 내장지방으로 지방간이나 신장병이 생길 위험 높아 여성호르몬 분비에 문제가 생겨 무월경, 임신 합병증 등이 나타날 수 있고, 허리나 무릎에 걸리는 부담이 커져 관절 통증 코골이, 호흡이 일시 정지되는 수면무호흡증 만성질환이나 암이 유발될 수 있다. 체중감량이 절실한 세명의 지원자들 한 대학병원 비만센터 다이어트 프로그램을 통해 체성분 검사(체중, 체지방), 혈액검사(혈당, 콜레스테롤), 복부지방검사로 내장지방의 양도 측정했다. 참가자들의 검사결과는 좋지 않았고, 영양상담을 통해 식단개인코칭이 들어갔다. 대상자들 모두 단백질 섭취가.. 더보기
생로병사의 비밀 497회「‘칼로리 란 - 2부 요요 PD의 난중일기’」소감문 ‘칼로리 란 - 2부 요요 PD의 난중일기’ 소감문 〈내용정리〉 유명한 다이어트 프로그램을 통해 데니는 가장 많은 양의 몸무게를 감량하여 대회에서 1등을 차지한 승리자이다. 하지만 데니와 함께 참가했던 참가자들 대부분이 대회 이후 요요가 찾아왔다. 대회 6년 후 이들을 추적 조사하여 실험한 결과, 놀라운 사실을 알아냈다. 평균적으로 감량한 체중의 2/3에 해당되는 양이 증가했음에도 그들의 대사율은 상승하지 않고 낮은 상태로 머물러 있었다. 살을 빼면 기초대사량은 준다. 반대로 살이 찌면 기초대사량도 높아지는 것이 아니라 도리어 낮아진다. 칼로리를 덜 섭취해도 더 살이 잘 찌는 체질이 되는 것이다. 이러한 몸의 체계는 다이어트에 성공한 많은 사람들을 요요 속으로 빠뜨린다. 요요 없이 제대로 다이어트를 하는.. 더보기
생로병사의 비밀 496회「 ‘칼로리 란 - 1부 열량 대첩’」 소감문 ‘칼로리 란 - 1부 열량 대첩’ 소감문 〈내용정리〉 샘 필링은 평소에 먹는 열량의 2배인 5000kcal를 먹으면서 하루 동안의 몸무게와 허리둘레를 측정했다. 결과는 몸무게는 조금밖에 늘지 않고, 허리둘레는 3cm 줄어드는 결과가 나타났다. 고칼로리를 먹었을 때 그만큼의 몸무게가 늘어나고 살이 찐다는 사실이 맞는 것일까? 그것은 2부에서 자세한 설명이 나온다. 참고하길 바란다. 사람들은 다이어트를 할 때 운동을 열심히 한다. 하지만 운동은 사람들을 날씬하게 하기보다는 더 배고프게 한다. 사람들의 몸은 에너지를 소비하면 보상을 받고자 하는 심리가 있어 몸에는 좋지만 자제하지 않으면 다이어트에는 해가 될 수도 있다. 칼로리란 1g물을 1도씨 올리는데 필요한 열량이다. 19C 농학자 애트워터는 천 종류가 넘.. 더보기
생로병사의 비밀 692회「건강의 조건 ‘식탁을 바꿔라’ 」소감문 건강의 조건 ‘식탁을 바꿔라’ 소감문 〈내용정리〉 먹거리에 관심 없던 ‘황미선’씨가 음식에 대해 관심을 가지게 된 이유가 있었다. 이른 나이에 암 판정을 받았기 때문이다. 암 걸릴 즈음에 육아와 공부를 같이 병행하게 되면서 스트레스를 많이 받았는데, 그 때 4년정도를 간편식을 자주 사먹게 되었고 한다. 지금은 암이 많이 개선된 황미선씨는 제철에 나오는 에너지와 영양성분이 가득 들어있는 제철과일과 제철채소를 많이 섭취하라고 추천한다. ‘부형식’씨는 8년간의 열심히 약물치료와 운동 덕분으로 뇌경색이 극복되었다. 뿐만 아니라 그는 음식의 중요성을 다시 알게 되었다. 지역에 있는 영양박사님과 함께 뇌경색에 좋은 음식들에 대해 배우고 꾸준히 섭취했다고 한다. 박사님은 우리 몸에 장기들의 각각의 기능을 할 수 있도.. 더보기

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