안녕하세요~
오늘은 돈까스 맛집으로 유명한
광화문 sfc몰 맛집 '오제제 광화문점' 에 다녀왔어요
광화문역, 종각역, 시청역, 을지로입구역에 가까이 있고
광화문 sfc몰 지하 3층에 위치해 있어요!
광화문 sfc몰 맛집 오제제 광화문점에 도착하면
매장 내부가 한 눈에 보이는데요
매장 내부도 큰 편이고 테이블도 많다는 걸 알 수 있어요
매장 옆에 조형물들도 분위기 있고 고급스러워서
분위기를 한 층 더 살려주더라구요~
오제제 광화문점 메뉴 / 웨이팅
도착하자마자 대기 접수기계에서 등록하면 되는데요!
오제제 광화문점 메뉴판이 옆에 있어서 메뉴를 바로 골라서
접수할 때 인원 / 메뉴 / 번호 등을 작성해서 접수하면 돼요
저는 안심돈가츠+새우튀김
등심돈가츠+새우튀김
특 등심 돈가츠+새우튀김
하나씩 주문했어요!
새우튀김이 맛있다길래 돈가츠 + 새우튀김 세트로 시켰어요~!
접수가 완료되면 카카오톡으로 대기 번호 및 대기 현황을 알 수 있어요
제가 도착했을 때는 오픈시간인 11:00시였는데
광화문 sfc몰 맛집답게 앞에 대기 팀이 5팀이나 있었어요..!!!
역시... 맛집은 사람들이 줄서서 먹더라구요~~~~
저희는 3분도 안되서 금방 들어갔어요
오전 11:30부터 점차 차더니...
점심시간인 12:00시쯤에는 매장 내부가 꽉차고 웨이팅까지 생겼어요!
사장님이 센스있게 대기 손님들 추울까봐
따뜻한 난로도 놔주셨어요~
요즘 너무 춥지 않나요? ㅠㅠㅠㅠ
매일 기온이 영하로 떨어져서
안에 히트텍 꼭 입어야 해요 ㅠㅠ !!
오제제 광화문점 매장 내부
광화문 sfc몰 맛집 오제제 광화문점 내부는
정말 넓직하고 깔끔해요!
2~4인 테이블과 혼밥하는 사람들을 위한
바 테이블까지 마련되어 있어요
한 쪽에는 고급스러운 분위기를 살리는
도자기들이 나열되어 있어요~
기본 세팅으로는 식기구와 물
그리고 샐러드에 뿌려먹는 유자드레싱이 있어요~
테이블 위에는 돈까스와 자루우동 맛있게 먹는 법이
자세하게 나와있으니까 참고해서 먹어보세요~!
돈까스 맛있게 먹는 법
1. 적당량의 소금을 그릇 빈 곳에 뿌려주세요
2. 처음에는 소금에 찍고 와사비 올려서 드시고
그 다음에는 돈까스 소스에 찍어드세요
(기호에 맞는 방법으로 드시면 됩니다)
새우튀김은 화이트트러플 소스에 찍어드시면 됩니다
3. 유자드레싱은 잘 흔들어서 샐러드에 뿌려드시고
옆에 있는 레몬은 돈까스말고 샐러드에 뿌려드시면 됩니다
자루우동 맛있게 먹는 법
1. 숙성시킨 쯔유에 준비된 파, 무, 와사비를 조금씩 넣어
손님의 입맛에 맞게 간을 맞춘다
2. 제주 말차 가루로 만든 우동면 2~3가닥을 준비된 쯔유에 찍어먹는다
(자루우동은 쯔유그릇을 들은 체로 먹어야 맛있습니다)
기본 세팅으로 피클, 무 절임이 나오고
돈까스 소스, 화이트 트러플 소스, 소금까지 나와요~
돈까스가 나오길 기다리면서 무절임 몇 개 집어먹었어요 ㅎㅎ
좀 있다가 밥이랑 국이 먼저 나오더라구요~
드디어 기다리던 등심 돈가츠가 나왔어요~
동그란 그릇에 담겨져 나오는데 돈까스가 두툼하게 썰어져서
입 안에 가득 부드럽게 씹히는 식감이 좋았어요
담백한 고기살 부분과 함께 약간 기름진 부분도 있어서
고소하고 맛있었어요!
샐러드에도 레몬이랑 유자드레싱 뿌려먹으니까
새콤달콤해서 좀 느끼할 때 먹어주면 좋더라구요!
다음은 특 등심 돈가츠!
제가 제일 맛있다고 생각했던 돈까스인데요!
가브리살과 등심이 같이 있는 프리미엄 돈까스여서
기름진 부분은 정말 고소하면서
고기살은 부드럽고 담백해서
계속 찾게 되는 매력적인 맛이었어요!!
마지막은 안심 돈가츠
불그스름한게 가장 먹음직스러운 비주얼이었어요!
한 입 베어 물었는데 너무 부드러워서
식감이 많이 안 느껴지더라구요
시간 좀 지나고 나서 고기의 단단한 식감이 느껴졌어요
동글동글해서 한 입에 먹기 편했어요!
새우튀김은 겉에 타래같은 튀김옷이 입혀져 있어서
씹을 때 식감이 바삭바삭했어요!
다만 부스러기가 너무 많이 떨어져서 먹는데 조금 불편했어요
화이트 트러플 소스 찍어먹으니까 훨씬 맛있으니까 강추!!
하지만 개인적으로는 일반 새우튀김 옷이 더 제 취향이어서 좀 아쉬웠어요
이렇게 오제제 광화문점 돈까스 하나씩 다 시켜봤는데
돈까스마다 특징이 조금씩 달라서 위에 설명한 내용보고
기호에 맞게 골라드시면 좋을 것 같아요!
정갈하고 맛있는 한 끼 식사로 좋은
광화문 sfc몰 맛집 오제제 광화문점으로
연인, 지인들과 함께 놀러오세요~!
여러분과 항상 좋은 것을 공유하고 싶은
'햇살 좋은 날'이었습니다.
오늘도 기분 좋은 하루 되세요~!
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