오늘은 와디즈 펀딩에서 구매한
'호랑이굴 한우대창전골'
밀키트 리뷰를 가지고 왔어요~
안양시 1등 대창전골이라고 하는데
어떤 맛일지 너무 기대가 되네용~!!
받자마자 앞에 써져있는 문구가 눈에 들어오더라구요
"평균 웨이팅 1시간 30분"
"기다려서 먹어야하는 메뉴"
이런 말들이 적혀져 있어서
더 특별한 느낌이었어요 ㅎㅎ
와디즈 펀딩을 통해 구매한
호랑이굴 한우대창전골
보관방법은 -18도 냉동보관
조리시간은 15분
총 내용량은 700g(1인분)
내용물 꺼내보니까 그래도 2명이서는
먹을 수 있는 양이더라구요 참고하세요~
호랑이굴 한우대창전골 조리방법으로는
1. 얼어있는 대창전골을 냄비 바닥에 두고
물 100ml (종이컵1/2)를 부어줍니다
2. 뚜껑을 닫고 강불로 15분간 끓여줍니다.
뚜껑이 없을 경우 17분간 끓여줍니다
3. 모두 익었으면 잘 섞어서 약불로 줄이고
대창과 각종 토핑을 유자간장에 찍어드세요!
포장지 뒷면에는 식품표시사항과 제조일자가 적혀져 있어요~
주의사항으로 해동한 제품은 재냉동하지 말고
개봉한 제품은 변질의 우려가 있으니까
가능한 빨리 섭취하라고 적혀져 있네요~!
호랑이굴 한우대창전골 포장지를 벗겨내니까
유자간장과 함께 한우대창전골이 담겨져있어요~
우동사리도 같이 주니까 불 끄기 5분 전에
같이 넣어주면 될 것 같아요~
이렇게 안에 고기와 대창, 숙주, 유부 등
다양한 식재료들이 들어가있고
끓이면 진한 빨간 국물이 우러나오더라구요
끓일수록 고추장 냄새가 올라오면서
군침도는 비주얼이었어요~
여기서 꿀팁!
대창을 너무 많이 끓이면
다 국물에 녹아 없어져버리니까
꼭 조리방법에 따른 조리시간 맞춰서 조리해주세요!
맛은 말해 뭐해~~
중간중간 있는 대창과 고기는 부드러우면서 고소하고
나머지 야채들이 잘 어우러져서 국으로 제격이었어요
밥 말아먹으면 한 끼 뚝딱이더라구요~~~~
국물이 진하고 조금 칼칼해서 1인 술안주로도 딱이에요!
여러분도 가끔가다 대창전골 땡길 때
안양시 1등 대창전골 '호랑이굴 한우대창전골'
밀키트 시켜드시고 힐링하다가세요~
여러분과 항상 좋은 것을 공유하고 싶은
'햇살 좋은 날'이었습니다.
오늘도 기분 좋은 하루 되세요~!
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